RSS    Реклама на сайте

Реклама


Наши читатели



Новости Новокузнецка

Архив новостей
ААА

Новость от 8 Апреля 2015

Чем кормят на приёмах у главы Новокузнецка

Администрация Новокузнецка ищет организацию, которая обеспечит питанием участников приёмов главы города на День Победы и в День памяти и скорби. На эти цели в 2015 году в администрации планируют потратить около 330 тысяч рублей.

Для участников приёма, посвящённого 70-й годовщине Великой Победы, накроют стол на 150 человек. В День памяти и скорби накормят 130 гостей.

В техническом задании указано, что место доставки товара (выполнения работ) – ресторан, расположенный в городе Новокузнецке, с одномоментной посадкой не менее 150 человек. Удалённость ресторана от проведения митингов (Бульвар Героев) не более 2000 метров. Отметим, что в предыдущие годы подобные мероприятия обычно проходили в ресторане «Терсь».

В техзадании также подробно прописано меню из расчёта на одного человека. Так, участникам приёма, посвящённого Дню Победы – в большинстве своём это ветераны и труженики тыла, предложат:

Наименование блюда

Количество,

граммов одна порция

Ассорти овощное натуральное (помидоры св., салат из св. капусты, огурцы м/с, перец болгарский, редис, зелень) (25/25/25/25/25/5)

не менее 130

Ассорти рыбное (семга с/сол., роллы из кеты,  оливки, лимон, зелень) (25/25/5/5/3)

не менее 63

Ассорти мясное (сервелат, рулет из курицы, сыр, карбонад, оливки, зелень) (20/20/20/20/10/5)

не менее 95

Сельдь с картофелем (филе сельди, картофель, масло растительное, лук маринованный, зелень) (50/50/5/5/3)

не менее 113

Солянка сборная мясная (250/50/20)

не менее 320

Свинина, шпигованная морковью и чесноком, с гарниром (пюре картофельное, капуста тушеная, зелень) (200/75/75/3)

не менее 353

Напиток из лесных ягод (клюква, брусника) (250)

не менее 250

Хлеб (100)

не менее 100

Фрукты (апельсины) (67)

не менее 67

Минеральная вода (бутылка 0,5 л) (250)

не менее 250

Водка (бутылка 0,5л) (200)

не менее 200

Для участников приёма главы города, посвящённого Дню памяти и скорби, подготовлено другое меню:

Наименование

блюда

Количество,

граммов одна порция

Мясо с овощами (рулет куриный, карбонад свин., салат из св. капусты, помидоры св., маринад свекольный, маринад морковный, зелень укропа) (50/50/50/50/50/50/3)

не менее 303

Роллы из кеты (75)

не менее 75

Сельдь с луком маринованным (25/15/10)

не менее 50

Минтай, тушеный с овощами (75/75)

не менее 150

Борщ украинский с пампушками (250/25/10/130)

не менее 415

Пирожок с повидлом (60)

не менее 60

Свинина, шпигованная чесноком и морковью, с гарниром (картофельное пюре, капуста тушеная, зелень) (200/75/75/3)

не менее 353

Фрукты (апельсины) (62)

не менее 62

Хлеб (50)

не менее 50

Напиток из лесных ягод (250)

не менее 250

Минеральная вода (бутылка 0,5 л) (250)

не менее 250

Водка (бутылка 0,5л) (200)

не менее 200

Котировочные заявки принимаются до 15 апреля. В это же день станет известно, какая компания предложит администрации наиболее выгодные условия. Извещение опубликовано на портале закупок.

novokuznetsk.su

Beta! Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите enter