RSS    Реклама на сайте

Реклама


Наши читатели



Новости Новокузнецка

Архив новостей
ААА

Новость от 18 апреля 2017

В России перестанут возвращать хлеб производителю

По словам вице-спикера Госдумы Ирины Яроваой, Роспотребнадзор поддержал идею запрета на возврат производителю продовольственных товаров, в том числе хлеба, не проданных крупными торговыми сетями по истечении срока годности.

Для этого нужно внести изменения в федеральный закон "Об основах госрегулирования торговой деятельности в РФ".

В разъяснительной записке отмечается, что возвращённый хлеб может нанести вред здоровью человека. По истечении срока годности в  нём накапливаются вредные микробы и микроорганизмы. После повторной обработки далеко не все вредные микротоксины погибают, сообщает РИА Новости.

 Кроме этого старый хлеб имеет потенциально небезопасные уровни метаболитов плесневых грибов и дрожжей, продукты разложения белка, окислительной порчи жира.

Вице-спикер отметила, что хлебопекари обратились к мониторинговой группе "Единой России" "Честная цена", потому что в отрасли сложилась недопустимая ситуация с возвратами хлеба производителям, при которой страна теряет 3 млн тонн высококачественной ржи и пшеницы, а совокупные денежные потери и для страны, и для граждан России, составляют 50-60 млн рублей.

 

novokuznetsk.su

Подписывайтесь на нас: