RSS    Реклама на сайте

Реклама


Наши читатели



Новости Новокузнецка

Архив новостей
ААА

Новость от 21 июля 2017

Из-за падения доходов россияне полюбили «техническую» рыбу

По данным Ассоциации добытчиков минтая, россияне стали есть этот вид рыбы в два раза охотнее. Если несколько лет назад только 6% россиян употребляли минтай, то сегодня таковых уже 15%.

Эксперты считают, что россияне полюбили «техническую» рыбу из-за падения реальных доходов населения.

Отметим, в СССР до 1970-х годов минтай относился к «техническим» видам из-за её обилия в наших морях.

Сейчас килограмм минтая в среднем продается за 130−140 руб., что в разы дешевле любой «красной» рыбы, сообщает Российская газета.

За 2016 год на российский рынок было поставлено 350 тысяч тонн минтая — получается, что среднестатистический россиянин съел за год 2,5 кг рыбы. Для сравнения, в США этот показатель равен 1,6.

novokuznetsk.su
Уважаемые читатели, теперь вы можете поделиться своими новостями о событиях в городе с редакцией Novokuznetsk.su по WhatsApp, Viber, Telegram по телефону +7 (923) 464-0620.