RSS    Реклама на сайте

Реклама



Новости Новокузнецка

Архив новостей
ААА

Новость от 29 августа 2020

Эксперты рассказали о росте цен на красную икру до 60%

Россияне могут остаться без деликатеса. 

Специалисты предупреждают о снижении производства в этом году на 25–30% и ростом цен на красную икру на 20-60%. 

Ряд крупных сетей уже получили такие уведомления от поставщиков. Помимо сокращения улова, удорожанию икры способствовало увеличение расходов рыбаков. 

Экономисты отмечают, что воспользоваться ситуацией могут белорусские производители, увеличив поставки в РФ. 

Управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк подтвердил, что повышение отгрузочных цен на красную икру обсуждается. По его словам, у одной компании икра горбуши в прошлом году в этот период стоила около 2,3 тыс. руб. за кг, а сейчас ценник рассматривается на уровне 3 тыс. руб. за кг. 

По информации Росрыболовства, по данным на август, в стране было выловлено 220 тыс. тонн тихоокеанских лососей, что на 49% меньше, чем за аналогичный период 2018 года.

В результате красной икры может быть выпущено около 17 тыс. тонн — на 25–30% меньше, чем в 2019 году.

Уважаемые читатели, теперь вы можете поделиться своими новостями о событиях в городе с редакцией Novokuznetsk.su по WhatsApp, Viber, Telegram по телефону +7 (923) 464-0620.

Читайте также: