Работа в общепите: график, зарплата и стресс

Сегодня герой нашей рубрики — Михаил, который расскажет о своей работе в сфере общественного питания

В рубрике «Плюсы и минусы профессий» сегодня герой — Михаил, который уже несколько лет работает в сфере общественного питания.

Он— член команды. Универсальный сотрудник, который способен выполнять разные задачи. Может работать как в приготовлении пищи, так и на кассе, и в сборке заказов.

Парень признаётся, что выбрал эту профессию из-за сочетания практичных преимуществ: работа рядом с домом, удобный график и приятный коллектив. Всё это помогает экономить время, сохранять баланс между делами и получать удовольствие от рабочего процесса. Зарплата устраивает, а атмосфера в команде делает даже сложные смены легче.

Главным плюсом Михаил считает именно гибкий график — возможность планировать своё время и совмещать работу с личными делами.

Но, как и в любой профессии, здесь хватает сложностей. Самый ощутимый минус — постоянное движение: весь день на ногах, физически тяжело. Добавляется и стресс — поток гостей, быстрый темп, неожиданные ситуации.

Чтобы не выгореть, по мнению Михаила, нужно уметь держать удар и быстро подстраиваться под изменения.

«Главное — быть стрессоустойчивым и адаптивным. Тогда даже в суете найдёшь своё удовольствие», — говорит он.

В итоге парень уверен: если ты умеешь держать темп, любишь людей и не боишься ритма — общепит даст не только стабильную работу, но и отличную "школу жизни".

Подпишись на группу «Кузница Новостей» и присылай свои новости в предложку! Можно так же писать на WhatsApp или в Телеграм. Для консерваторов есть телефон 8(923)464-0620