Печь или купить: считаем индекс пасхального кулича в Новокузнецке

Сравнили цены на готовые куличи и ингредиенты для домашней выпечки

Сегодня праздник Светлой Пасхи. И, конечно, многие уже успели закупиться или испечь куличи (а кто-то уже и съесть). Но Кузница всё равно решила посчитать, во сколько сегодня обходится главный символ праздника.

Посмотрели цены в магазинах города: «Пятёрочка», «Магнит», «Мария-Ра», «Лента», «Ярче» и сравнили два варианта: купить готовый или испечь самому.

По магазинам картина такая: самые простые куличи стартуют примерно от 120 рублей, более «классические» – 200-250 рублей, а варианты с украшениями и начинками спокойно уходят за 300 рублей.

Теперь к домашнему варианту. Основные ингредиенты стоят примерно так: 

• мука – от 54 руб/кг 
• яйца – 90-110 рублей за десяток 
• молоко – около 70-90 рублей 
• сахар – примерно 60-90 рублей 
• масло/маргарин – около 50-100 рублей

Если пересчитать по рецепту (а не по упаковкам), то базовый кулич выходит примерно в 60-80 рублей. Но с изюмом, глазурью и прочими «праздничными улучшениями» цена вырастает до 100-150 рублей за штуку. 

Расчёт, конечно, примерный и зависит от рецепта и размера кулича.

В итоге получается такая ситуация: домашний кулич чуть дешевле, но требует времени и сил, а магазинный подороже, но зато без лишних хлопот.

А вы как в этом году, печёте или берёте готовый и не заморачиваетесь?

Подпишись на группу «Кузница Новостей» и присылай свои новости в предложку! Можно так же писать на WhatsApp или в Телеграм. Для консерваторов есть телефон 8(923)464-0620